< PreviousOben: Podestplätze «Ausbildungsbetrieb des Jahres 2021». Unten links: André Tummer, Claude Ammann und Roland Steiner. Unten rechts: Mit viel Bewegung beim Workshop vom BGB. Bewegungsmedizin – Nr. 10 / September 2021 BranchenTag 2021 der Bewegungs-, Fitness- und Gesundheitsbranche SFGV – Aktuell 40Bewegungsmedizin – Nr. 10 / September 2021 Mitgliederversammlung des SFGVFreunde und Bekannte treffen sich. Der diesjährige BranchenTag der Dachverbände SFGV und BGB am 3. September erfolgte unter dem Motto «jetzt erst recht!». Denn die Coronasituation lässt die Branche erfinderisch werden. Gut gelaunt und mit viel Zuversicht begegneten sich die Branchenvertreter, Partner und Gäste an diesem sonnigen Tag in Bern. Der Freitag konnte nicht schöner star- ten: Im Morgenrot erwachte der Tag und im Kursaal in der Bundeshaupt- stadt Bern begann ein buntes Treiben. Neue und langjährige Partner zau- berten wunderschöne Stände aus dem Nichts und präsentierten ausge- suchte Produkte und Dienstleistun- gen. Die ersten Besucher liessen nicht lange auf sich warten und schnell fanden sich altbekannte Freunde und Geschäftspartner. Den Auftakt des BranchenTages machte die Mitgliederver- sammlung des Berufsverbandes für Gesundheit und Bewegung Schweiz BGB, gefolgt von der Mitgliederversammlung des SFGV. Besonders erwähnenswert war der Vortrag des Zürcher Nationalrates Martin Bäumle. Er referierte über die Aerosolaus- schüttung der Atemluft, die einen direkten Zusammenhang mit der Ausbreitung des Coronavirus hat, und wie ihr die Fitnesscen- terbesitzer*innen Einhalt gebieten können. 2021 ist ein Wahljahr und der Verband freute sich, dass der Gesamtvorstand (vom Präsidenten Claude Ammann bis hin zu den einzelnen Vorstandsmitgliedern) mit tosendem Applaus be- stätig wurde. Weiter führte das Programm am frühen Nachmittag durch spannende Workshops von BGB und SFGV. Claude Ammann und Roland Steiner präsentierten die neue App unter dem Titel «FIT- WORX – das grösste Trainingsnetzwerk der Schweiz». Nicht nur das gegenseitige Training in allen Fitnesscentern des Fitness- Guide, auch die Möglichkeit der individuellen Kundenbetreuung kann über diese moderne App gesteuert werden. Das ist die neus- te Innovation für die Mitglieder des SFGV. Bei André Tummer konnten die Zuhörer mehr über das po- larisierte Ausdauertraining erfahren und warum das Ermitteln und Einhalten der richtigen Trainingsintensität entscheidend für den Erfolg ist. Kilian Käppeli 41Bewegungsmedizin – Nr. 10 / September 2021 SFGV – Aktuell Oben links: Gastredner Nationalrat Martin Bäumle. Oben Mitte: Buntes Treiben bei den Ausstellern und Gästen. Oben rechts: Die neue App FITWORX wird vorgestellt. Unten: Der Fotostand erfreut sich grosser Beliebtheit. 42ANZEIGE TRAININGSSLOT BUCHUNGSSYSTEM JETZT SICHER TRAINIEREN! Zeigen Sie den Kursplan in „realtime“ und bieten Sie Kurse 24/7 an. Im Club, über die Homepage oder per App. Alle reden von Digitalisie- rung, wir machen sie einfach. ... Software für Fitness- und Wellnessclubs M.A.C. CENTERCOM GmbH Franckstraße 5 71636 Ludwigsburg Telefon 0 71 41 / 9 37 37 - 0 info@mac-centercom.de www.mac-centercom.de Gerne senden wir Ihnen Informationen zu. SGN 2.D52.1 «Gesund & fit» – in diesem Workshop wurde den Besu- chern und Besucherinnen die neue Konsumentenzeitschrift für Endkunden nähergebracht. Ein Magazin, dass sich auch für die Neukundenakquisition einsetzen lässt: Gesundheitsorientiertes Fitnesstraining im Fokus zum Werben von Kundschaft. Irene Berger und Urs Rüegsegger führten die Zuhörer mit ihrem Workshop über die Berufsbildung ganzheitlich in die Welt der eidgenössischen Prüfungen ein. Die drei verschiedenen staatlich anerkannten Prüfungen wurden vorgestellt, die Vor- aussetzungen geklärt sowie die Bildungswege und die Berufs- felder besprochen. Weitere spannende Workshops fanden unter der Leitung des BGB statt. Der Abend klang bei gemütlichem Beisammensein und dem Besuch der Fachausstellung aus. An dieser Stelle möchte ich nochmals den unermüdlichen Einsatz von Claude Ammann und Roland Steiner während der letzten eineinhalb Jahre hervorheben. In dieser Zeit wurden über 80 Newsletter an die Verbandsmitglieder versendet, unzählige Briefe an den Bundesrat geschrieben, eine schnelle Beantragung von Härtefallentschädigungen getätigt, diverse Schutzkonzepte verfasst sowie eine Klage ans Bundesgericht vorbereitet. Der Dank für all die Hunderten von Stunden Arbeit lässt sich kaum in Worte fassen. Vielen, vielen Dank, lieber Claude, lieber Roland, für alles, was ihr für die Branche geleistet habt und für alles, was noch kommen wird! Kilian Käppeli ist als Social Media Manager für den SFGV tätig. Instagram: @kilian_felix_ Fachwissen, vermittelt durch André TummerBewegungsmedizin – Nr. 10 / September 2021 Die Gewinner stehen fest. In der Jurysitzung vom 18. Juni 2021 wurden sie einstimmig ausgewählt und am BranchenTag gebührend geehrt. SFGV – Aktuell Von Dezember bis und mit März wur- den für den diesjährigen Award wieder alle Center besucht, die sich angemel- det hatten. Coronabedingt waren es dieses Jahr leider ein bisschen weniger als erhofft. Das sind unsere Gewinner und ihre Auszeichnungen als Lehrbetrieb: Der Goldträger: Das «Connection Wolhusen» Das «Connenction Wolhusen» hat uns mit seinem kompletten Konzept überzeugt. Die drei Jahre, die die Lernenden dort ver- bringen, sind abwechslungs- und lehrreich. Ein grosses Glück hat das Center – und die Lernenden – mit dem Berufsbildner Adrian Kunz. Er hat sich von der Pandemie nicht abhalten lassen, seine Lernenden gut auszubilden. Im Ge- genteil: Er hat die Zeit genutzt und einige Studienunterstützun- gen erarbeitet, um die Lernenden auch im Fernunterricht ausbil- den zu können. Er hat einen großartigen Fragebogen entwickelt mit Fragen, die beispielsweise beim Fachgespräch in der prakti- schen Abschlussprüfung vorkommen könnten. So konnten sich die Lernenden für die LAP vorbereiten. Einer der sieben Grundpfeiler des «Connection Wolhusen» ist Bildung, sowohl die der Coaches wie auch der Kunden. Das Wissen über die Gesundheit wird weitergegeben und sowohl die Kundschaft wie auch Trainer und Trainerinnen werden vertieft über alle wichtigen Belange informiert. Stetig finden für Mitar- beitende und Mitglieder Weiterbildungen mit Experten statt. Award 2021 Anya Aubert, Auditorin für den Lehrbetrieb des Jahres Das «Connection Wolhusen» ist Goldträger. Das Bild zeigt einen kleinen Teil des grossen Teams. 44Bewegungsmedizin – Nr. 10 / September 2021 45 Ein weiterer Punkt, der das Center auszeichnet, ist, dass einige Lehrabgänger nach ihren drei Lehrjahren im Betrieb blei- ben können, wenn sie möchten. Die Lernende Noemi Limacher beispielsweise blieb nach ihrem sehr erfolgreichen Abschluss weiterhin im Center als feste Unterstützung des Teams. Der Zweitplatzierte: Das «Dy-Fit» in Basel Das bekannte «Dy-Fit» in Basel bildet seit 2012 erfolgreich Lehrlinge aus, also seit diese Lehre angeboten wird. Die Erfahrung dieses Cen- ters und seines Inhabers ist enorm. Einer der ehemaligen Lernenden des «Dy-Fit», Tibor Szeder, hat übrigens den 2. Platz bei den Swiss Skills belegen können. Er hat seine Lehre im «Dy-Fit» abgeschlossen, arbeitet jetzt weiterhin dort, bildet sich weiter zum «Spezialisten in Bewegungs- und Gesundheitsförderung mit eidg. Fachausweis» und unterstützt die neuen Lernenden bei der Ausbildung. Auch die Berufsbildnerin Désirée Schläpfer, die ihrerseits ebenfalls die Lehre absolvierte und danach zum «Dy-Fit» wech- selte, ist am Erfolg des Unternehmens beteiligt. Im «Dy-Fit» hat sie den Spezialisten- und den Berufsbildner-Kurs abgeschlossen. Das «Dy-Fit» in Basel hat einiges geleistet für die Publicity der Lehre. Das Center bekam schon Besuch von einer Regierungs- rätin, die dem Medaillengewinner persönlich gratulierte. Das ist ein schönes Beispiel für Öffentlichkeitsarbeit für unsere immer noch relativ neue Berufslehre. Es zeigt, dass alle Lehrabgänger und Lehrabgängerinnen eine Zukunft in unserer Branche haben und sich bis zum Berufsbildner und Experten weiterbilden können. Profis bilden Profis aus! Unsere Qualität und unser Niveau als Fachpersonen/Spezialisten in Bewegung- und Gesundheitsför- derung steigt so von Jahr zu Jahr an. Das «Dy-Fit» gewinnt Silber. Von links nach rechts: Tibor Szeder, Maximilian Walker, Sandra Flury, Angie Roth, Rocco David, Dy Toudjip Kouamo.Bewegungsmedizin – Nr. 10 / September 2021 SFGV – Aktuell Der Drittplatzierte: Das «Fitalis» in Bern Beim «Fitalis» hat uns vor allem die ehrliche und positive Rück- meldung der Lernenden überzeugt. Das Center bildet seit 2012 – also seit diese Lehre angebo- ten wird – erfolgreich Lehrlinge aus. Im ersten Jahr 2012 hatte das «Fitalis» einen Lernenden aufgenommen. Danach gab es ei- nen Inhaberwechsel. Michele Goi, der aktuelle Inhaber, ist nun auch der neue Berufsbildner und hat in den letzten drei Jahren bereits zwei Lernende erfolgreich ausgebildet. Aktuell gibt es noch eine Lernende im zweiten Lehrjahr, sowie eine Lernende, die dieses Jahr abgeschlossen hat. Michele hat den Fachausweis gemacht und leitet das Center zusammen mit Marvin Pfründer. Auch Michele hat es sich während der Coronazeit nicht nehmen lassen, seine Ler- nenden weiterhin auf hoher Qualitätsstufe auszubilden. Sie ka- men ins leere Center und haben weiterhin zusammen geübt. So konnten sie die «freie» Zeit intensiv mit internen Schulungen nutzen und vom Berufsbildner persönlich lernen. Die glücklichen Gewinner haben erst am BranchenTag selbst er- fahren, wer gewonnen hat. So konnten wir alle zusammen die lachenden und freudigen Gesichter sehen. An alle anderen Kandidaten, die mitgemacht haben: Ein grosses Dankeschön für die Arbeit, die Ihr beim Ausbilden leistet! Jeder hat tolle Konzepte und Ihr fördert die zukünftigen Profis unserer Branche. Und wenn es nicht ganz gereicht hat: Ihr könnt euch für das nächste Jahr wieder anmelden! Macht weiter so! Kriterien für die Auszeichnung «Lehrbetrieb des Jahres»: • Ein Lehrbetrieb zeichnet sich durch seine bisherigen Erfolge aus. Wie viele Lernende haben in dem Betrieb schon erfolgreich ihre Lehre abgeschlossen? Mit welcher Note haben sie abgeschlossen? • Jedes Center, das sich anmeldet, muss einen Lernenden oder eine Lernende im 3. Lehrjahr haben. Wo stehen diese zum Zeitpunkt des Audits? • Welche Unterstützungen bietet der Lehrbetrieb und in welche zusätzlichen Projekte sind die Lernenden involviert? Projekte ermöglichen Vertiefungen und helfen bei der Vernetzung des Gelernten in der Schule und bei der prak- tischen Arbeit. Das sind nur einige Beispiele, die einen sehr guten Lehrbetrieb ausmachen. Wer diese Kriterien erfüllt, ist eingeladen, sich der Challenge des Awards 2022 zu stellen! Das «Fitalis» gewinnt Bronze. Von links nach rechts: Michele Goi (Inhaber), Lisa Hofstetter, Céline Kern, Marvin Pfründer (Inhaber). 46Bewegungsmedizin – Nr. 10 / September 2021 Wettbewerb Comic © Felmy, KaiBuchtipps zum Thema Ernährung Fit-News Der Ernährungsdschungel ist nahezu undurchschaubar und die Durchmischung von Meinungen, Erfahrungen und wissenschaft- lich begründeten Fakten diesbezüglich ist riesig. Ernährung ist schon lange kein reines Gesundheitsthema mehr. Sie ist wirtschaftlich und politisch enorm verstrickt. Sie hat tiefgreifende Verknüpfungen mit Moral, Ethik und auch Religion. Wer mitreden will, der muss reine Ernährungspropaganda von datenbasierten Aussagen trennen können. In unserer Rolle als Gesundheitscoach brauchen wir beim Lesen von Fachliteratur zur Ernährung neugierige Skepsis und kritisches Denken. Was meint der Autor mit seiner These und wie begründet er sie? Diese beiden Fragen sollten uns beim Studieren ständig begleiten. Mit dieser Grundeinstellung empfehle ich Ihnen, die beiden folgenden Bücher zum Thema vegetarische bzw. vegane Ernäh- rung zu lesen. Nicht zuletzt durch das Video «The game changer» hat die Ernährung ohne tierische Eiweisse auch unter Sportlern nochmals Auftrieb bekommen. In der Schweiz und in Deutsch- land geben jeweils ca. 10 % der Bevölkerung an, sich rein pflanz- lich zu ernähren – Tendenz steigend. Ein Grund mehr, dass wir uns in der Fitnessbranche diesem Thema nicht verschliessen sollten, denn eine rein medizinisch-physiologische Begründung, dass der Mensch tierische Eiweisse braucht, ist heute nicht mehr haltbar. Die Ernährung ist einer der Grund- pfeiler des gesunden Lebensstils. Jeder weiss, dass ein Training ohne eine gesunde Ernährung keine grossen Erfolge verspricht. Dem- entsprechend ist die Erwartung unserer Kundschaft auch berechtigt, wenn sie von uns Tipps zu diesem wichtigen Thema haben möchte. Von André Tummer Bewegungsmedizin – Nr. 10 / September 2021 48Bewegungsmedizin – Nr. 10 / September 2021 Vegan-Klischee ade! Autor: Niko Rittenau Evidenzbasiert und wissenschaftlich fundiert erklärt Niko Rittenau die wichtigen Fragen zur Versorgung mit essenziellen Nährstoffen und entkräftet weitverbreitete Mythen über pflanzliche Ernährung. Dabei versucht er keinesfalls auf Biegen und Brechen eine vegane Ernährung als das Wundermittel darzustellen. Es geht eher darum, eine Reihe von falschen Vorstellungen anhand der aktuellen wissenschaftlichen Literatur zu korrigieren. ISBN: 978-3-95453-189-9 Becker Joest Volk Verlag 2. Auflage (2020) CHF 38.90 China Study – Pflanzenbasierte Ernährung und ihre wissenschaftliche Begrüdnung Autoren: T. Colin Campell, Thomas M. Campell Die sogenannte China Study ist die umfassendste Studie in der biomedizinischen Forschung über Ernährung, Lebensweise, Ent- stehung von chronischen Erkrankungen wie Krebs, koronare Herzerkrankung, Diabetes, Adipositas und Autoimmunerkran- kungen wie Multiple Sklerose und Rheuma. ISBN: 978-3-86401-049-1 Verlag Systemische Medizin 4. Auflage (erweitert und überarbeitet) CHF 38.90 49Next >